{"id":5969,"date":"2026-02-04T11:00:55","date_gmt":"2026-02-04T14:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/es.movesaudavel.com\/?p=5969"},"modified":"2026-03-28T12:05:11","modified_gmt":"2026-03-28T15:05:11","slug":"frango-com-quiabo-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/es.movesaudavel.com\/es\/frango-com-quiabo-tradicional\/","title":{"rendered":"Frango com Quiabo Tradicional Bem Saboroso"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Introducci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>O frango com quiabo tradicional<\/strong> \u00e9 um dos pratos mais cl\u00e1ssicos da culin\u00e1ria brasileira, especialmente muito apreciado em Minas Gerais e em v\u00e1rias regi\u00f5es do pa\u00eds. Com frango bem temperado, quiabo macio e um caldo saboroso, essa receita conquista pelo sabor caseiro e pela simplicidade no preparo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ao longo dos anos, o frango com quiabo se tornou presen\u00e7a garantida em almo\u00e7os de fam\u00edlia, principalmente por ser uma refei\u00e7\u00e3o completa, nutritiva e que rende bem. O segredo est\u00e1 no ponto certo do quiabo, que fica macio sem soltar muita baba, e no frango bem dourado antes de cozinhar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa receita \u00e9 perfeita para quem gosta de comida feita com carinho, com aquele sabor que lembra a cozinha da casa da m\u00e3e ou da av\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m disso, combina muito bem com arroz branco soltinho, feij\u00e3o fresco e uma boa farofa. Esse prato tem origem na culin\u00e1ria do interior, onde ingredientes simples eram transformados em refei\u00e7\u00f5es completas e cheias de sabor. O frango caipira, combinado com o quiabo colhido fresco, resultava em um almo\u00e7o nutritivo e muito bem temperado, que alimentava toda a fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com o tempo, a receita se espalhou pelo Brasil e ganhou pequenas varia\u00e7\u00f5es, mas sempre mantendo sua ess\u00eancia: frango bem dourado, caldo encorpado e quiabo macio. Hoje, \u00e9 um dos pratos mais queridos da cozinha caseira.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">En resumen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Receita tradicional brasileira<\/li>\n\n\n\n<li>Frango bem temperado e suculento<\/li>\n\n\n\n<li>Quiabo macio e saboroso<\/li>\n\n\n\n<li>Caldo delicioso<\/li>\n\n\n\n<li>Perfeita para o almo\u00e7o em fam\u00edlia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Resumen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#porque-preparar\">\u00bfPor qu\u00e9 prepararse?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#ingredientes\">Ingredientes<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#informacoes\">Informaci\u00f3n r\u00e1pida<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#como-fazer\">C\u00f3mo hacerlo paso a paso<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#dicas\">Dicas para o quiabo perfeito<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#como-servir\">C\u00f3mo servir<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#conclusao\">Conclusi\u00f3n<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"porque-preparar\">\u00bfPor qu\u00e9 prepararse?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O frango com quiabo tradicional \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem busca uma refei\u00e7\u00e3o saborosa e reconfortante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9 um prato simples, feito com ingredientes acess\u00edveis e f\u00e1cil de preparar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m disso, rende bastante e \u00e9 ideal para servir v\u00e1rias pessoas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O caldo formado durante o cozimento deixa o prato ainda mais gostoso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"ingredientes\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg de frango em peda\u00e7os (coxa e sobrecoxa s\u00e3o ideais)<\/li>\n\n\n\n<li>500 g de quiabo cortado em rodelas<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola grande picada<\/li>\n\n\n\n<li>3 dentes de alho amassados<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de \u00f3leo ou banha<\/li>\n\n\n\n<li>2 tomates picados<\/li>\n\n\n\n<li>Sal al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>Pimienta negra al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de colorau ou p\u00e1prica<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de \u00e1gua quente<\/li>\n\n\n\n<li>Cheiro-verde a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"informacoes\">\u23f1\ufe0f Informaci\u00f3n r\u00e1pida<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tiempo de preparaci\u00f3n: 15 minutos<\/li>\n\n\n\n<li>Tempo de cozimento: 40 minutos<\/li>\n\n\n\n<li>Rendimento: 4 a 6 por\u00e7\u00f5es<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"como-fazer\">Como fazer frango com quiabo tradicional passo a passo<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Tempere o frango com alho, sal, pimenta e colorau.<\/li>\n\n\n\n<li>Aque\u00e7a uma panela grande com o \u00f3leo ou banha.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque os peda\u00e7os de frango e deixe dourar bem de todos os lados.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione a cebola picada e refogue at\u00e9 murchar.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente os tomates picados e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque a \u00e1gua quente, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Em outra frigideira, doure levemente o quiabo com um fio de \u00f3leo.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o quiabo ao frango j\u00e1 macio.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe por mais 10 minutos para incorporar os sabores.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajuste o sal e finalize com cheiro-verde.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se voc\u00ea gosta de pratos simples e bem temperados como esse, vale a pena conferir tamb\u00e9m esta receita de <strong><a href=\"https:\/\/es.movesaudavel.com\/es\/frango-ensopado-simples\/\">frango ensopado simples e bem saboroso<\/a><\/strong>, que segue o mesmo estilo caseiro e fica perfeita para o dia a dia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"dicas\">Dicas para o quiabo perfeito<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seque bem o quiabo antes de cortar para reduzir a baba.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dourar o quiabo separadamente ajuda a deix\u00e1-lo mais sequinho.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Evite mexer demais ap\u00f3s adicionar o quiabo ao frango.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um pouco de lim\u00e3o no preparo tamb\u00e9m ajuda a reduzir a baba.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"como-servir\">C\u00f3mo servir<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O frango com quiabo tradicional fica perfeito com arroz branco soltinho.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tamb\u00e9m combina muito bem com feij\u00e3o fresco e angu ou polenta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma farofa simples deixa a refei\u00e7\u00e3o ainda mais completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirva quente para aproveitar todo o sabor do caldo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusao\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O frango com quiabo tradicional bem saboroso \u00e9 uma receita cl\u00e1ssica que nunca sai de moda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com preparo simples e ingredientes acess\u00edveis, voc\u00ea garante um prato delicioso para o dia a dia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m de nutritivo, \u00e9 reconfortante e perfeito para reunir a fam\u00edlia \u00e0 mesa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vale a pena incluir essa receita no seu card\u00e1pio semanal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"saiba-mais\">Aprende m\u00e1s y sigue aprendiendo.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/es.movesaudavel.com\/es\/peixe-grelhado-caseiro\/\">Peixe grelhado caseiro douradinho e suculento<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.who.int\/health-topics\/healthy-diet\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introdu\u00e7\u00e3o O frango com quiabo tradicional \u00e9 um dos pratos mais cl\u00e1ssicos da culin\u00e1ria brasileira, especialmente muito apreciado em Minas Gerais e em v\u00e1rias regi\u00f5es do pa\u00eds. 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